أطعمة صحية على مائدة سحور رمضان.. تعرف عليها؟
ينصح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، الأطعمة التي يفضل تناولها سواء على وجبة السحور أو قبلها منها:
- الامتناع عن تفويت وجبة السحور لما لها من فوائد، وتأخيرها قدر المستطاع لتجنب الشعور بالجوع والعطش مبكرا.
- الحرص على تناول الخضروات الطازجة، خاصة الخس والخيار، كونها تخفف من الإحساس بالعطش وتمنع الإمساك.
- الاهتمام بتناول الفول المدمس مع الخبز الأسمر قبل الصوم، إذ يظل في المعدة فترة طويلة كون هضمه يحتاج نحو 6 ساعات، ما يقلل الشعور بالجوع.
- تناول الزبادي مهم قبل الصوم، إذ إن القيمة الغذائية لكل 100 جرام زبادي 61 سعرا حراريا وماء 85%، ما يساعد في الحماية من العطش.
- يفضل عدم شرب الشاي بعد السحور لتجنب القلق وصعوبة النوم، وبالمثل القهوة وأي كافيين.
- من الأفضل تجنب المشروبات الغازية ومسكنات الألم كالأسبرين على وجبة السحور.
- شرب كمية كافية من المياه حتى أذان الفجر.
